簡介：夏枯草為唇形目唇形科植物。一般是在夏季采取半干燥果穗入藥，但在臺灣市場多見全草使用。主要生長于疏林、荒山、田埂及路旁，花期4－6月，果期7－10月。
主產(chǎn)于江蘇、安徽、浙江、河南等地，其他各省亦產(chǎn)。

季節(jié)：春、夏

夏枯草的功效與作用

具有清肝瀉火，解郁散結(jié)，消腫解毒功效

如何挑選夏枯草

以穗大，色棕色，搖之作響者為佳。

《夏枯草的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/651/