青椒炒臘腸的做法：

1、原料圖，青椒和臘腸分別洗凈備用。

2、臘腸入鍋蒸熟。

3、蒸熟的臘腸放涼切片，青椒切大塊。

4、起油鍋，下青椒煸炒。

5、青椒炒至斷生后放少量鹽，下臘腸。

6、略炒即可出鍋。

青椒炒臘腸特色：

咸香下飯

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