奶香玉米小南瓜的做法：

奶香玉米小南瓜這道菜中南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營(yíng)養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無(wú)毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲(chóng)解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實(shí)驗(yàn)表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、預(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石等作用。

1：原理圖。

2：小南瓜切掉頂部，挖空去瓤。

3：玉米粒稍加切碎，不要切得太碎，最好保留一些整粒。

4：處理好的玉米填入小南瓜，澆上煉乳。

5：將玉米粒和煉乳攪拌均勻。

6：上鍋蒸至小南瓜熟透即可。

奶香玉米小南瓜家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

*玉米粒稍加切碎，會(huì)更好的吸收奶香，最好保留一些整粒特色：會(huì)更好。

*掌握不好南瓜蒸熟的時(shí)間，可以用牙簽在南瓜上扎一下，很容易扎透，南瓜就熟啦。

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