工　　藝：燴口　　味：咸鮮味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：10分鐘烹飪時間：<10分鐘

主料：

香菇200克

黃瓜200克

輔料：

洋蔥半個

大蒜適量

牛肉醬3大匙

老抽1/2大匙

雞精1小匙

香菇燴老黃瓜的做法：

1、香菇、老黃瓜、洋蔥洗凈后改刀切片；

2、炒鍋內(nèi)倒底油，中火，放洋蔥炒香出味，加入牛肉醬煸炒；

3、放香菇翻炒，待香菇變軟出水，放老黃瓜翻炒；

4、中火轉(zhuǎn)大火，加老抽上色，最后放雞精出鍋即可。

美食天下菜譜 m.sk010.cn溫馨提示：

沒有加鹽，可根據(jù)個人口味放適量鹽調(diào)味。

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