美容烏雞湯的做法：

　　1、烏雞斬大塊，用一塊姜拍散，一撮花椒煮開(kāi)水，把烏雞放入焯開(kāi)，撈出洗凈。

　　2、另一塊姜切片，和烏雞，紅棗，玫瑰一起放入煲中。

　　3、煲1小時(shí)調(diào)入鹽 胡椒粉。

　　4、繼續(xù)煲一小時(shí)。

　　5、撇去浮油，過(guò)濾湯汁，趁熱喝湯吃肉即可。

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