簡(jiǎn)介：香榧(Torreyagrandis)，又稱為“中國(guó)榧”，又名榧樹、玉榧、野杉子，為紅豆杉科，榧屬常綠喬木，中國(guó)原產(chǎn)樹種，是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹種。常綠喬木，高可達(dá)25m，樹干端直，樹冠卵形，干皮褐色光滑，老時(shí)淺縱裂，冬芽褐綠色常3個(gè)集生于枝端，雌雄異株，雄球花單生于葉腋，雌球花對(duì)生于葉腋，種子大形，核果狀，長(zhǎng)2-4cm,…

季節(jié)：秋

香榧的功效與作用

1.榧仁內(nèi)含4種脂堿，對(duì)淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用，對(duì)治療和預(yù)防淋巴肉瘤有益，可用于治療多種腸道寄生蟲病，殺蟲能力較強(qiáng)；
2.脂肪酸和維生素E含量較高，常食可潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老；
3.含較多維生素A，對(duì)眼睛干澀、易流淚，夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效；
4.能消除疳積、潤(rùn)肺滑腸，化痰止咳，適用于多種便秘，疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀。

如何挑選香榧

香榧的果實(shí)為堅(jiān)果，橄欖形，果殼較硬，內(nèi)有黑色果衣包裹淡黃色果肉，果肉飽滿為佳。

香榧的食用禁忌

腹瀉、大便溏薄、咳嗽咽痛且痰黃者忌用。

《香榧的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/469/