烤面筋的做法：

1.把面筋切成薄片。

2.加鹽、雞精、蠔油、糖、醬油、孜然。

3.攪拌均勻，用保鮮膜包起來放到冰箱里。

4.到第二天的時(shí)候，用竹簽把面筋都串起來。

5.烤盤底下鋪一層油紙，把面筋晾到烤架上。

6.全部晾好后，在面筋上刷一層油。

7.放到烤箱里中層，上下火，200度，烤20分鐘

8.最后的成品。

烤面筋家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

1、腌制的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，味道會(huì)更入味些。

2、烤制的時(shí)間根據(jù)自己家的烤箱來定。

烤面筋故事

經(jīng)常會(huì)在街邊看到一些賣烤面筋，一直覺得那挺臟的，但是受不了那個(gè)美食的誘惑也會(huì)去買點(diǎn)來吃吃，有了烤箱之后我就想是不是可以自己嘗試下烤面筋，雖然味道沒有那個(gè)好，但是衛(wèi)生些吃得放心些。

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