羊心的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

簡(jiǎn)介:羊的心臟
羊心的營(yíng)養(yǎng)成分羊心的功效與作用
營(yíng)養(yǎng)元素含量(每100克) 營(yíng)養(yǎng)元素含量(每100克) 能量113cal 水77.7g 蛋白質(zhì)13.8g 脂肪5.5g 纖維0g 碳水化合物2g 維生素A16mg 維生素B10.28mg 維生素B20.4mg 維生素C0mg 維生素E1.75mg 煙酸5.6mg 納100.8mg 鈣10mg 鐵4mg 膽固醇104mg羊心富含蛋白質(zhì)、維生素A、鐵、煙酸、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,有補(bǔ)心益血的作用。解郁,補(bǔ)心。治膈氣,驚悸。
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