工　　藝：煮口　　味：其它味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

豬蹄300克

干香菇3朵

花生50克

輔料：

色拉油適量

食鹽適量

冰糖3個(gè)

姜3片

蒜適量

八角適量

桂皮適量

干辣椒適量

陳皮適量

紅燒汁適量

紅香豬蹄的做法：

1、豬蹄入冷水鍋中焯燙清洗干凈備用

2、香菇和花生也事先浸泡備用

3、鍋內(nèi)入油，放入輔料翻炒出香味，然后加入豬蹄翻炒片刻

4、加入適量的水，（到豬蹄一半位置高度就可以了）放入香菇、花生和調(diào)料

5、轉(zhuǎn)入電高壓鍋，按“肉/雞”鍵既可以

6、時(shí)間到，打開(kāi)轉(zhuǎn)入鍋內(nèi)大火收汁就可以了

美食天下菜譜 m.sk010.cn溫馨提示：

暫時(shí)還沒(méi)有小技巧哦！等待您來(lái)發(fā)現(xiàn)。

《紅香豬蹄的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/11998/