簡介：垅船豆有較高的食療營養(yǎng)價(jià)值。無論蒸煮，清燉，還是燒鹵，煎炸，都風(fēng)味香濃，營養(yǎng)豐富。

垅船豆的營養(yǎng)成分垅船豆的功效與作用

營養(yǎng)元素含量(每100克) 營養(yǎng)元素含量(每100克) 能量34cal 水90.3g 蛋白質(zhì)2g 脂肪0.4g 纖維1.3g 碳水化合物5.5g 維生素A13mg 維生素B10.04mg 維生素B20.02mg 維生素C13mg 維生素E0.9mg 煙酸0.3mg 納0.9mg 鈣37mg 鐵1.3mg 膽固醇0mg

健脾補(bǔ)腎。治脾胃虛弱，瀉痢，吐逆，消渴，遺精，白帶，白濁，小便頻數(shù)。

如何挑選垅船豆

豆角一次不要買太多，購買時(shí)不妨掰斷一根看看，掰時(shí)有筋的就是老的。而外表順溜且手感光滑、平整的，就不老。

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