口蘑黃瓜的做法
更新于:2017-01-27 12:01:18

工 藝:燒口 味:清淡味難 度:初級(jí)入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘烹飪時(shí)間:<15分鐘
主料:
黃瓜1根
大蔥5克
輔料:
食鹽5克
白糖3克
口蘑黃瓜的做法:
1、黃瓜和口蘑洗凈切片,大蔥切斜段;
2、油溫六成熱時(shí),放入蔥花爆香,放入口蘑,翻炒至口蘑變軟而且顏色變深;
3、放入黃瓜片繼續(xù)翻炒半分鐘,調(diào)入鹽和糖調(diào)味,最后兌入水淀粉,待湯汁變濃即可出鍋

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