工　　藝：蒸口　　味：原味難　　度：簡(jiǎn)單人　　數(shù)：3-4人準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：10分鐘

主料：

白蘿卜1根

香菜少許

輔料：

高湯2杯

蒸蘿卜的做法：

1、蘿卜洗凈，對(duì)剖成兩半，置入盤內(nèi)，入鍋蒸15分鐘；香菜擇洗干凈，切末

2、將蒸過的蘿卜切成厚片，連同蘿卜原汁放入大碗中，加入調(diào)味料，再移入蒸鍋續(xù)蒸15分鐘

3、見蘿卜透明入味后，即可撒下香菜末上桌

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