蘿卜片瘦肉湯的做法：

1.準(zhǔn)備好材料里的所有東西。

2.豬瘦肉雪薄片，加生姜片生粉、生抽、滴兩滴食用油、少許料酒腌制5分鐘。

3.腌瘦的時(shí)間里把蘿卜去皮，切成1厘米厚的片狀待用。

4.熱鍋下油下腌制好的瘦肉片。

5.加快翻炒至肉片變色。

6.加入高湯（沒(méi)有高湯的直接加入開(kāi)水）

7.稍煮開(kāi)后加入蘿卜片。

8.煮至蘿卜片呈透明色時(shí)，蘿卜熟了，調(diào)入適量的鹽，撒上蔥花即可出鍋。

蘿卜片瘦肉湯家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

2.蘿卜不用煮得太爛，顏色透亮?xí)r最好，這個(gè)時(shí)候吃水份最足，味道也是最好的。

《蘿卜片瘦肉湯的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/1413/