法式楓糖漿吐司的做法
更新于:2013-07-30 12:21:43

輔料: 鮮奶200ml 雞蛋 2個(gè)
調(diào)料: 細(xì)砂糖1大匙 奶油 2大匙 香草精數(shù)滴 楓糖漿適量 綜合堅(jiān)果適量
法式楓糖漿吐司的做法:
1.先將鮮奶、蛋、細(xì)砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁。
2.將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態(tài)。
3.將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火。
4.將煎好的法式吐司各切成2片長(zhǎng)方形吐司,把切好的吐司放入盤(pán)中,先淋上楓糖漿,再撒上切碎的綜合堅(jiān)果即可。
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