
主料: 雞腳 適量 冬菇 適量
木耳 適量
輔料: 姜 適量
調(diào)料: 生抽 適量 料酒 適量 白糖 適量 胡椒粉 適量
冬菇木耳燜雞腳的做法:


1、木耳提前發(fā)泡。
2、冬菇也需提前發(fā)泡然后去掉蒂切成小塊。
3、雞腳把指甲剪去,放入涼水大火煮沸片刻。

4、接著用涼水沖干凈泡沫與油。
5、先把木耳冬菇放入壓力鍋。
6、把雞腳以及姜處加入。

7、調(diào)入一杯生抽、一杯料酒適量水以及白糖胡椒粉。
8、大火燜約半小時(shí)即可。
冬菇木耳燜雞腳特色:
咸香適口
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