電飯鍋糖餅的做法：

1、酵母加溫水泡5分鐘。

2、面粉加酵母水用筷子攪成絮狀。

3、揉成面團(tuán)。蓋上保鮮膜發(fā)酵至2倍大。

4、白糖加等量的面粉攪勻做成糖餡。

5、發(fā)酵好的面團(tuán)揉一下分成四個(gè)小面團(tuán)。

6、一個(gè)小面團(tuán)搟成小餅，放入糖餡。

7、像包包子一樣收口。

8、壓扁搟成小餅，四個(gè)面團(tuán)都同樣做成糖餅

9、電飯鍋底刷油，放入餅坯。

10、按下煮飯鍵，待跳閘之后再翻面將兩面都煎熟即可。如果餅做的厚，就保溫一會再反面。

電飯鍋糖餅特色：

酥香可口

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