蔬菜雞蛋餅的做法：

1、蔬菜碎備用。

2、雞蛋打散后加入蔬菜碎和少許水?dāng)嚢鑴颉?/p>

3、在逐步加入面粉攪拌均勻。

4、在加入鹽攪拌均勻。

5、平底鍋熱刷上少許油，倒入一勺子混合糊，中小火箭。

6、一面定型后翻面在煎。

7、兩面都煎變色成金黃色，邊少許翹就可以了。

8、做好的出鍋就這樣子的。

蔬菜雞蛋餅特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

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