
主料: 雞胸肉 300g 橙子 1個
輔料: 蒜蓉 適量 姜蓉 適量 橙皮蓉 適量
調(diào)料: 鹽 適量 糖 適量 橙汁 適量 胡椒粉 適量 雞粉 適量 太白粉 適量
鮮橙炒雞柳的做法:

1、把雞肉切成柳,加入鹽,胡椒粉`太白粉和1/2個雞蛋醃10分鐘。
2、把蒜`姜剁成蓉,削些橙皮剁成蓉,鮮橙榨汁備用。
3、熱油加入蒜蓉`姜蓉爆香。

4、加入雞肉翻炒
5、雞肉表面變白,再把澄汁倒進去。
6、加入橙皮蓉,鹽`胡椒粉`糖和雞粉翻炒。
鮮橙炒雞柳特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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