降暑冰飲——冰制焦糖瑪奇朵的做法
更新于:2015-06-13 14:19:46

輔料: 香草果露 冰牛奶
調(diào)料: 奶泡 焦糖醬
降暑冰飲——冰制焦糖瑪奇朵的做法:
1. 將一半冰牛奶和香草果露倒入鋼杯中,用咖啡機蒸汽管打發(fā)奶泡。

2. 將濃縮咖啡和剩余一半的冰牛奶拌勻。

3. 在杯中放入冰塊至七成滿。

4. 慢慢地倒入步驟2。

5. 在咖啡上鋪上適量奶泡。

6. 再擠入焦糖。

7. 用牙簽在表面畫上圖案裝飾即可。

降暑冰飲——冰制焦糖瑪奇朵故事
看到那繽紛的冰淇淋,各色的冰冰涼的飲品,心中蠢蠢欲動。趁著這份閑情,自己在家調(diào)制款冰咖啡,也給近來的忙碌降降燥。 焦糖瑪奇朵,我們大多看到的是熱騰騰的咖啡,而在這個季節(jié)里,給她換個花樣,融入冰塊,成為一款別致的冰飲。 輕啜一口,焦糖的甜蜜,牛奶的香濃,咖啡的微苦,三種口味恰到好處的融合在一起,這就是你專屬的“甜蜜的印記”——Caramel Macchiato。
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