工　　藝：炒口　　味：咸鮮味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：1準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<5分鐘

主料：

米飯200克

雞蛋1個(gè)

紫菜20克

輔料：

胡蘿卜20克

食鹽適量

小蔥適量

植物油適量

紫菜蛋飯的做法：

1、所有食材準(zhǔn)備好，用筷子把米飯打松散

2、雞蛋打入碗中并攪成蛋液，紫菜用剪刀剪成小粒，蔥、胡蘿卜切粒

3、起鍋，微火熱鍋后加入適量的油，將蛋液注入鍋中

4、蛋液入鍋的同時(shí)，另一只手拿起筷子在鍋里來回?cái)噭?dòng)，讓雞蛋成小花絮

5、放入蔥花和紫菜一起炒出香味

6、米飯入鍋并加入適量鹽、胡蘿卜，與鍋里的食材一同炒均勻即可，熄火裝盤

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