工　　藝：其他口　　味：怪味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘烹飪時(shí)間：<10分鐘

主料：

牛奶半杯

輔料：

方糖兩塊

卡布奇諾的做法：

1、接通咖啡機(jī)電源，一邊將咖啡杯溫?zé)?/p>

2、制作咖啡，從磨豆開始

3、磨好咖啡粉

4、將磨好的咖啡粉放入咖啡機(jī)手柄中，壓實(shí)

5、在牛奶中加入方糖，小火加熱至60度左右，邊緣出現(xiàn)細(xì)小泡泡

6、萃取好的咖啡和用發(fā)泡鋼杯打出的綿密的牛奶泡沫

7、先將鋼杯中的牛奶滲透入咖啡中，再將牛奶泡沫覆蓋至咖啡上，最后撒上一點(diǎn)可可粉（或肉桂粉）即可

美食天下菜譜 m.sk010.cn溫馨提示：

設(shè)備：半自動(dòng)意式咖啡機(jī)+磨豆器+發(fā)泡鋼杯

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