工　　藝：烤口　　味：其它味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：數(shù)小時(shí)烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

雞腿2只

輔料：

料酒40毫升

生抽80毫升

蜂蜜適量

味噌60毫升

照燒雞肉卷的做法：

1、雞腿去骨

2、沖凈瀝干后倒入調(diào)料拌勻，密封冷藏，腌一晚

3、腌好的雞肉瀝去調(diào)料汁，卷起，用繩子系緊，雞皮在外面（給雞肉打卷兒好辛苦啊……囧……）刷上一層蜂蜜水

4、入預(yù)熱200°的烤箱烤20-25分鐘，中間可以翻次面。烤完晾涼后解開繩子，切片兒

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