簡(jiǎn)介：即可食用，也為藥用。某些地區(qū)在冬季和春季采摘鮮嫩的艾草葉子和芽，作蔬菜食用。艾草也具有一種特殊的香味，這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲(chóng)的功效，所以，古人常在門(mén)前掛艾草，一來(lái)用于避邪，二來(lái)用于趕走蚊蟲(chóng)。有溫經(jīng)止血；散寒止痛；祛濕止癢等功效。

季節(jié)：夏、秋

艾蒿的功效與作用

化痰止咳,平喘,養(yǎng)肝,止血涼血,消炎止痛,調(diào)經(jīng)

艾蒿的食用禁忌

長(zhǎng)期使用艾草的副作用：如果揮發(fā)油(香味成分)使用過(guò)多，對(duì)神經(jīng)會(huì)有抑制。

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