銅鑼燒的做法：

1. 將雞蛋打入大碗中。

2. 用打蛋器充分打成泡沫。

3. 加入大約140ml水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

4. 加入蛋糕粉。

5. 充分?jǐn)噭虺赡芰鲃?dòng)的稀面糊。

6. 小火熱鍋，刷一層食用油，用湯匙將適量面糊倒成圓餅狀，小火兩面烙熟。

7. 取一銅鑼燒在一面涂抹上藍(lán)莓醬。

8. 再蓋上另一片銅鑼燒，藍(lán)莓醬銅鑼燒就做好了。

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