簡(jiǎn)介："地膚，一年生直立草本花卉，株高50-100cm，株形呈卵形、倒卵形或橢圓形，分枝多而密，具短柔毛，莖基部半木質(zhì)化。
主要是集中在我國(guó)廣泛栽培。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收植株，曬干，打下果實(shí)。"

季節(jié)：春、夏

地膚的功效與作用

利尿消腫,提高免疫力,療頭痛頭暈,健腦,安神除煩,明目,壯骨

地膚的制作技巧

食用地膚的幼苗及嫩莖葉可炒食或做餡，也可燙后曬成干菜貯備，食時(shí)用水發(fā)開(kāi)。但老莖葉質(zhì)變硬、纖維多。

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