迷迭香蘇打餅干的做法：

1.將迷迭香葉子擼下來切碎，與泡打粉和細(xì)鹽一起拌入面粉

2.加入水和橄欖油和成濕潤(rùn)但不粘手的面團(tuán)

3.覆上保鮮膜醒面半小時(shí)，烤箱預(yù)熱200度

4.將面團(tuán)分成4等份

5.每一份搟成長(zhǎng)方形厚度不超過2mm的薄片

6.將薄面片轉(zhuǎn)移到按烤盤大小裁剪好的烘焙紙上，用叉子扎一些眼，再薄薄的撒一層海鹽，縱橫切割成喜歡的大小

7.連烘焙紙一起轉(zhuǎn)移到烤盤上，進(jìn)烤箱200度烤15分鐘，冷卻后密封儲(chǔ)存

迷迭香蘇打餅干家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

1.也可以用干迷迭香，或是換成其它你喜歡的香草，百里香或是細(xì)香蔥都不錯(cuò)

2.搟面片要盡量均勻，如有面條機(jī)可以省不少事

3.烤好的餅干一出爐就應(yīng)該是脆的，如果不脆再回爐多烤一兩分鐘

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