韭菜燒千張的做法：

　　1、千張洗凈切條

　　2、韭菜洗完控干水分切段備用

　　3、油熱后放姜片和辣椒煸香

　　4、放千張翻炒

　　5、倒入韭菜繼續(xù)翻炒一會

　　6、放鹽和雞精調(diào)味即可裝盤

韭菜燒千張家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

　　千張可以直接炒也可以過水焯，這樣特色：會更綿軟，我是直接炒的。

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