藜麥蒸肉的做法：

1、準(zhǔn)備好原料，藜麥放入碗內(nèi)，加適量的清水浸泡2小時(shí)；

2、五花肉洗凈后，用刀切成1厘米的薄片；

3、切好的五花肉片放入料理碗中，加入黃酒、南乳、生抽、海鮮醬；

4、把五花肉與調(diào)料拌勻，腌制2小時(shí)；

5、浸包好的藜麥濾去清水，把腌制好的肉片放到藜麥上，使其表面均勻地沾上藜麥；

6、取一個(gè)深口碗，把沾上藜麥的五花肉放到碗內(nèi)，和上汽的蒸鍋蒸30分鐘即可。

藜麥蒸肉家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

1、南乳中已經(jīng)有豐富的味感了，不需要放鹽。

2、不需要太多的調(diào)料，只要用南乳和黃酒就足夠了，稍微加一點(diǎn)生抽海鮮醬提鮮，最好用黃酒來(lái)腌制五花肉，黃酒獨(dú)有的酒香可以增加五花肉的質(zhì)感。

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