蔥油香味意面的做法
更新于:2013-12-18 21:15:00

輔料: 柿子 適量 黃瓜 適量 蔥白 適量 蒜 適量 花椒 適量
調料: 醬油 適量 鹽 適量
蔥油香味意面的做法:

1、鍋里放少量鹽,涼水時下入意面,煮至沒有硬心。
2、黃瓜切絲狀,蔥白切成蔥花、蒜切小碎,柿子去種子切小丁。
3、意面煮熟后過冷水、瀝水。想要吃的爽滑一些,盡量用冷水多投幾遍意面。

4、另起鍋放油,先下入花椒用小火微微炒香后再加入蔥花,蔥白慢慢炸至蔥香味。
5、倒入醬油和蒜碎,關火。
6、下入瀝干水分的意面攪拌。

7、加入黃瓜,香菜梗,柿子用筷子炒勻。出鍋前根據個人口味酌量添加鹽。
蔥油香味意面特色:
鮮香可口
《蔥油香味意面的做法》永久閱讀地址:http://m.sk010.cn/shipu/5251/
