干鍋蘿卜的做法：

2.鍋里下油，放入蔥蒜熗鍋，放入五花肉炒出油，然后依次放入香菇絲，干辣椒爆香

3.放入蘿卜片，爆炒到焦黃

4.淋入生抽，糖，耗油

5.調入鹽和雞精調味，最后撒上點蔥綠段裝盤出鍋

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