培根土豆咸味餅的做法：

1.先準(zhǔn)備好餡料：土豆蒸熟或者微波熟，壓碎。培根洋蔥切碎，鍋里放橄欖油，放入洋蔥炒一下，放入培根翻炒至變色。炒好的培根和土豆泥，加鹽，黑胡椒粉拌勻備用。

2.黃油室溫軟化，加糖打至發(fā)白，體積變大。分次加入提前打勻的蛋液（雞蛋必須室溫，不可用冷藏），篩入粉類和鹽過篩后的混合物拌勻即可。

3.可用裱花袋，先擠入樂葵金字塔模中一少半的量，把土豆培根餡搓成小圓，放入糊糊中，上面再擠上剩余的糊糊，稍微抹平即可。

4.烤箱預(yù)熱160度，中層，上下火20分鐘。出爐后立刻脫模。

冷藏儲(chǔ)存不要超過3天，可無限期冷凍。下次食用時(shí)可重新烘烤一下口味更佳。

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