熗拌木耳的做法
更新于：2015-01-04 13:00:13
輔料： 洋蔥 /2個(gè) 蒜 適量
調(diào)料： 鹽 適量 醬油 適量 醋 適量 白糖 適量 味精 適量 香油 適量
熗拌木耳的做法：
1、泡發(fā)的木耳洗凈
2、胡蘿卜切絲，洋蔥切絲，蒜切末
3、將鹽 白糖 味精 醋 醬油倒入碗里調(diào)勻備用
4、水燒開，放入木耳，焯半分鐘就撈出來
5、鍋中倒入香油
6、放胡蘿卜絲煸炒，再放洋蔥絲和蒜末炒香
7、倒入調(diào)好的料汁
8、稍微開了就可以盛出來晾涼
9、晾涼后就可倒入木耳上拌勻
10、撒上香菜即可食用
熗拌木耳特色：
清香爽口
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