簡介：不宜生服。內(nèi)服不宜過量。誤食生品及炮制品，過量服用易產(chǎn)生中毒癥狀：舌、咽喉灼熱，癢痛，腫大。

魔芋精粉的功效與作用

可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅

如何挑選魔芋精粉

呈白色或奶油淡棕黃色粉末，無臭、無味。其水溶液有很強的拖尾(拉絲)，稠度很高。

魔芋精粉的制作技巧

把精粉加水糊化成為透明、無色、無味的糊精加入糧食食品中，能增加其粘性、彈性和伸展性，吸水性強，色澤、口感好，保水，保鮮、耐貯藏。

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