棗泥小小酥的做法
更新于:2015-07-21 13:18:41

輔料: 全蛋液 20克 棗泥 25克
調(diào)料: 玉米油 40克 白糖 30克
棗泥小小酥的做法:

1、玉米油和白糖混合,攪拌至發(fā)白。
2、篩入面粉和淀粉。
3、加入棗泥。

4、用手搓成粗玉米粉狀。
5、加入全蛋液。
6、揉成團(tuán),搓成長條形,包保鮮膜放冰箱冷凍至發(fā)硬。

7、用刀切成小片,放入烤盤。
8、上面刷適量蛋液,喜歡的可以撒芝麻。烤箱預(yù)熱,150度烤10分鐘。
棗泥小小酥特色:
香甜酥脆
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