簡(jiǎn)介：精選黃牛,牛后腿的部位肉，經(jīng)精細(xì)修割干凈,剔除筋油,不帶肥脂.其外觀呈長(zhǎng)圓柱形狀，每塊平均重量為3-4公斤。肉質(zhì)紅色，感觀新鮮細(xì)膩,純瘦肉型不含人為水份。
是瘦肉之精華！

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