工　　藝：煲口　　味：微辣味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

羊骨250克

大豆90克

蠔豉60克

羊骨湯的做法：

1、 將黃豆洗凈，浸半小時(shí)

2、 蠔豉洗凈

3、 羊骨洗凈，斬件

4、 把黃豆、蠔豉、羊骨一起放火鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2小時(shí)，調(diào)味即可

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