工　　藝：煮口　　味：咸鮮味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

生菜1把

大米1把

輔料：

芹菜1根

姜適量

精鹽適量

香油少許

生菜魚(yú)片粥的做法：

1、草魚(yú)片出薄肉片，用點(diǎn)鹽腌入味*給小寶貝吃的話，一定要保證沒(méi)有魚(yú)刺，片魚(yú)片的時(shí)候就要檢查清楚

2、生菜洗凈，切絲

3、芹菜去葉，洗凈切碎

4、大米淘洗干凈，鍋中加入適量的清水，用大火燒開(kāi)后，倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘*或用你自己平時(shí)煮粥的辦法煮好白粥

5、倒入魚(yú)片、姜絲滾煮3分鐘左右

6、最后倒入生菜絲和芹菜碎，鹽和香油調(diào)味即可

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