魷魚鍋烙的做法
更新于：2013-04-11 16:18:47
輔料： 韭菜
調(diào)料： 鹽 植物油 香油 花椒粉 糖
魷魚鍋烙的做法：
1、魷魚洗凈。
2、剁成茸
3、雞蛋滑油
4、韭菜洗凈切成末。
5、面粉加水和成面團，稍醒備用。
7、面團揉成長條。
8、下等大劑子。
9、搟成皮
10、包入餡料。
11、制成鍋烙生坯。
12、入鍋煎制。
13、分兩次加水，蓋緊鍋蓋
14、可以出鍋了
魷魚鍋烙特色：
鮮香可口，營養(yǎng)豐富
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