簡介：它的原材料是由鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮制成的飲料

脫脂甜煉乳的功效與作用

煉乳中的碳水化合物和抗壞血酸(維生素C)比奶粉多，其他成分，如蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A等，皆比奶粉少

脫脂甜煉乳的制作技巧

煉乳是液體狀，多用鐵皮罐頭盛裝，在揭開鐵蓋以后，如果一次吃不完，家中又無冰箱的情況下，容易變質腐敗和感染細菌。

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