香脆南瓜花的做法

更新于：2013-07-22 23:06:26

香脆南瓜花的做法

主料： 南瓜花 23朵
輔料： 面粉適量雞蛋適量
調(diào)料： 番茄醬適量菜籽油適量鹽適量

香脆南瓜花的做法：

香脆南瓜花的做法圖文步驟

1、將南瓜花洗凈

2、去掉花蒂和花芯，瀝干

3、把面粉攪成厚漿糊狀，再加入鹽，打入一個(gè)雞蛋繼續(xù)攪拌均勻

香脆南瓜花的做法圖文步驟

4、熱鍋加入菜籽油，油溫至7成把掛了面漿的南瓜花一朵一片入鍋用中小火煎黃，反個(gè)面再煎黃，推鍋邊瀝盡油出鍋

5、煎好裝盤(pán)，淋上番茄醬

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