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白菇肉片的做法

更新于:2013-08-17 21:16:27

白菇肉片的做法

主料: 平菇 250g 豬肉 200g
輔料: 蔥 適量
調(diào)料: 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 料酒 適量 水淀粉 適量

白菇肉片的做法:

白菇肉片的做法圖文步驟

1、準(zhǔn)備好平菇跟肉

2、平菇洗凈,撕成絲

3、豬肉洗凈切片,加鹽、醋、料酒、醬油腌漬入味

白菇肉片的做法圖文步驟

4、鍋加油蔥花炒香

5、下肉片翻炒

6、肉炒至六成熟加入少許醬油調(diào)色

白菇肉片的做法圖文步驟

7、放入平菇絲,翻炒均勻至平菇熟

8、水淀粉勾芡,翻炒收汁撒上蔥花即可食用

白菇肉片特色:

鮮香可口,營養(yǎng)豐富

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