
主料: 雞翅 一斤 黃瓜 半根 土豆 兩個(gè)
輔料: 蔥 適量 蒜瓣 適量 辣椒 適量 酒鬼花生 適量
調(diào)料: 紅燒
醬油 適量 白糖 適量
宮保雞翅的做法:

1、準(zhǔn)備好食材
2、土豆去皮切塊,菜瓜洗凈切塊,蔥蒜辣椒切好
3、油鍋燒熱,放切好的蔥蒜辣椒翻炒 放洗凈的翅根翻炒

4、放切好土豆
5、放適量的鹽,水,翻炒
6、加適量的白糖和紅燒醬油,翻炒蓋上煮12分鐘(中間翻下翅根好上色)

7、放切好的菜瓜,大火翻炒收汁
8、放酒鬼花生和蔥綠翻炒即可出鍋
宮保雞翅特色:
咸香下飯
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