雙椒雞丁的做法：

1、雞胸洗凈。

2、雞胸肉切丁

3、焯水后，撈出，控干備用。

4、準(zhǔn)備好配料

5、青辣椒切成小段。姜蒜切末。

6、熱鍋下油，倒入姜蒜爆香。

7、倒入雞丁翻炒。

8、加入2勺剁椒翻炒均勻。

9、倒入青辣椒翻炒均勻，加入適量雞精，即可起鍋。

雙椒雞丁特色：

麻辣咸香

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