雞湯的做法：

1、這道湯的材料。

2、香菇用溫水泡發(fā)，焯燙一下。

3、中藥材用水洗凈備用。

4、三黃雞清洗干凈。

5、雞剁成小塊。

6、用開水把雞塊放進(jìn)去。

7、直到水再次開起來。

8、把雞塊撈起來控水備用。

9、砂鍋中加入適量的開水，把雞塊放入。

10、把洗凈的中藥材一起放到鍋中。

11、大火把鍋中的水燒開。

12、改小火，蓋上鍋蓋燉煮2小時(shí)左右，燉煮到1小時(shí)的時(shí)候，把香菇放到鍋中繼續(xù)燉煮，燉好后調(diào)味即可。

雞湯特色：

鮮香可口

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