秋葵茄子的做法：

1、準(zhǔn)備秋葵和茄子。

2、秋葵洗凈，切短。

3、茄子洗凈，切開后，泡在水中，據(jù)說(shuō)泡水中后可以讓它少吸油。

4、鍋中放油，先炒茄子。

5、加秋葵一起炒。

6、適當(dāng)放點(diǎn)鹽和水，炒熟。

秋葵茄子特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

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