主料： 洋蔥 1個 苤藍 1個
輔料： 小米辣 -8只
調(diào)料： 檸檬醋 適量 白糖 適量 鹽 適量
酸辣菜絲的做法：
1、主料
2、苤藍去皮切絲。
3、洋蔥切薄片、小米辣切碎。
4、放入大號密封盒內(nèi)，加醋、糖、鹽。蓋好盒蓋，反復搖晃、震動盒子，至調(diào)料均勻。
5、打開盒蓋試嘗味道，若有不足，自主選擇添加。 記得不停搖晃盒子
6、腌制20分鐘以后即可食用。
酸辣菜絲特色：
酸辣可口
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