主料: 魷魚
輔料: 洋蔥 調(diào)料: 鹽 甜辣醬 西班牙
橄欖油 孜然 紹酒
辣炒魷魚的做法:
1、您見過魷魚的牙齒嗎?哈一定要去掉,魷魚洗凈去掉內(nèi)臟、軟骨、
2、洗凈的魷魚切圈,洋蔥切絲
3、魷魚放入孜然、鹽、紹酒腌漬
4、倒入甜辣醬拌勻入味30分鐘點(diǎn)幾滴橄欖油拌勻不容易粘鍋。
5、鍋一定燒熱
6、再倒入西班牙橄欖油
7、放入洋蔥煸炒出香味
8、將洋蔥往四周挑開鍋中央放入腌好的魷魚
9、大火煸烤炒出水份、香味出鍋即可

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