簡介：羊脆骨上的肉

羊脆骨肉的制作技巧

1.將羊脆骨肉切大塊，用BBQ醬、白酒、孜然、鹽、胡椒粉、辣椒末腌漬半小時入味；
2.紫甘藍(lán)切絲，紅椒切圈；3、烤盤底下刷油，將腌好的羊脆骨肉碼放在烤盤上；4、烤箱提前預(yù)熱，上下火180度烤15分鐘，裝盤撒熟芝麻即可。

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