黑芝麻饅頭的做法：

1、原料備用。

2、所有原料倒入面包機。

3、和成面團后， 放在溫暖處發(fā)酵。

4、發(fā)酵到兩倍左右大。

5、發(fā)好的面團排氣，充分揉勻后分成均勻的小劑子。

6、充份揉圓，做成饅頭生坯。

7、 放入籠內(nèi)醒發(fā)20分鐘。

8、冷水上鍋蒸，大火燒至水開上汽后，轉(zhuǎn)中大火蒸約13分鐘關(guān)火，不揭蓋，繼續(xù)燜3分鐘即可。

《黑芝麻饅頭的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/1459/