黑芝麻戚風(fēng)蛋糕的做法：

1，蛋黃加30克糖，手動(dòng)打蛋器攪打到糖溶化。

2，加入色拉油，攪拌均勻。

3，加入牛奶，攪拌均勻。

4，面粉加鹽混勻過篩。

5，加入到蛋黃糊中�？鞠漕A(yù)熱180度。
6，攪拌到?jīng)]有面粉顆粒的光滑狀態(tài)備用。

7，蛋白加幾滴白醋，電動(dòng)打蛋器攪打中分三次加入40克糖。

8，打到有直立小尖角的狀態(tài)。

9，分三次取蛋白糊加入到蛋黃糊中切拌成均勻的蛋糕糊。

10，取出四分一之蛋糕糊，加入黑芝麻醬拌勻成芝麻蛋糕糊。

11，先9后10把蛋糕糊入模。用兩根筷子上下劃動(dòng)。

12，模子中間和四周都抹上些蛋糕糊。放入預(yù)熱好的烤箱下層。

黑芝麻戚風(fēng)蛋糕家常菜做法大全 m.sk010.cn溫馨提示：

《黑芝麻戚風(fēng)蛋糕的做法》永久閱讀地址：http://m.sk010.cn/shipu/4048/